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    "Le ricette di cucina sono un bene universale estremamente democratico, un tesoro che appartiene a tutti e che come le sette note può essere combinato in migliaia e migliaia di modi e diventare personale, a volte unico."
    (Paola Maugeri)

Tanti anni fa

Ciao! Siamo Assunta e Ilvano, e si, la nostra storia è cominciata tanti anni fa; operiamo nel settore della ristorazione da oltre 30 anni con la massima dedizione e professionalità nella città di Tivoli, famosa per le sue ville e la sua storia millenaria, tra splendidi paesaggi alle porte di Roma.

Io Assunta, sono la direttrice di sala, volto e immagine del locale. I nostri clienti dicono che con il mio sorriso, i miei modi cordiali e premurosi si sentono a casa. Ma non è tutto, qui da noi troverete sempre un mio dolce fatto a mano o una torta per un vostro evento perché amo deliziare i vostri palati con la mia pasticceria.

Io Ilvano, opero dietro le quinte e sono lo chef del ristorante. Amo creare piatti unici ideati al momento, dando vita ad una metamorfosi dei piatti più tradizionali, rivisitati in chiave moderna, utilizzando sempre materie prime stagionali e locali di prima qualità.

Noi siamo il Ristorante 5Statue, lavoriamo pesce fresco, carne alla brace e pinsa romana...troviamo sempre il modo di regalarvi emozioni.

La Sala

SPAZIO & ARMONIA

Caratterizzata da grandi volte e soffitti con mattoni a vista e da uno stile distinto in cui la modernità incontra la storia, capace di ospitare eventi e ricorrenze accogliendo più di 100 coperti.

Il Giardino

PIACEVOLE FRESCHEZZA

Il nostro angolo di verde offre, godendo della vicinanza del parco della Villa Gregoriana, piacevole sollievo e refrigerio nella stagione estiva. Accoglie circa 70 coperti.

con Serietà e Professionalità

I NOSTRI SERVIZI

La nostra esperienza al vostro servizio in ogni occasione, ricorrenza, evento speciale o momento da condividere, a tavola.

Gruppi & Aziende

Ospitiamo gruppi turistici ed eventi aziendali offrendo proposte menù per soddisfare ogni esigenza.

Ricorrenze

Festeggia da noi anniversari ed eventi speciali. Siamo pronti ad accogliere i tuoi ospiti nel nostro locale elegante e spazioso.

Feste di compleanno

E' sempre un momento da condividere all'insegna del divertimento e del buon cibo. Organizziamo noi la tua festa!

Cerimonie

Prepariamo banchetti e allestiamo la sala per Battesimi, Prime Comunioni, Cresime e Matrimoni impeccabili.

Deliziose e Sublimi

SELEZIONI

Presentiamo alcuni piatti tratti dal nostro menù.

Dal nostro menu

  • Polpo all’insalata

    12
    con patate e crostino di pane
  • Tagliere

    12
    selezione di formaggi e salumi con composta d'uva
  • Prodotto stagionale

    Tagliatelle ai funghi porcini

    12
    pasta all'uovo con funghi porcini e guanciale croccante
  • Spaghetti vongole e friggitelli

    12
    spaghettone grosso con vongole veraci, friggitelli e polvere di alghe marine
  • Novità

    Pinsa croccante

    10
    provola affumicata, mortadella Dop Bologna e granella di pistacchi
  • Più richiesto

    Tagliatelle all’amatriciana di polpo

    12
    pasta all'uovo con guanciale, polpo, filetto di pomodoro e pachino
  • Più richiesto

    Pinsa bufalina

    9
    pomodoro, pachino, olive, mozzarella di bufala a crudo e basilico
  • Tagliata di controfiletto di manzo

    15
    con rucola, pachino e aceto balsamico
  • Frittura

    12
    calamari e gamberetti
  • Prodotto stagionale

    Insalata di puntarelle

    6
    alla romana, con filetti di acciughe
  • Profiterole al cioccolato

    6
    fragranti bignè farciti con chantilly e glassati al cioccolato fondente
  • Tiramisù

    5
    con finitura di cioccolato fondente e amaretto

Prenotazione

Eventi

Le nostre proposte da vivere con gusto!

31 Dicembre 2019 - 1 Gennaio 2020

Capodanno 2020

Salutiamo il vecchio anno e diamo il benvenuto al nuovo con una festa spumeggiante!

14 Febbraio 2020 - 15 Febbraio 2020

San Valentino 2020

Per voi innamorati una selezione straordinaria firmata 5 Statue

1 Aprile 2020 - 8 Aprile 2020

Pasqua 2020

Per emergenza Covid-19 - Il Ristorante consegna a domicilio prenota al 3338805588

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